Eccolo qui! Una non-ricetta semplice semplice a cui non si può dire di no.
Dopo aver visto queste prelibatezze in un Reel di Valentina Leporati, ecco la mia versione: una come quella che ha proposto lei e l'altra con sapori un po' diversi ma altrettanto sfiziosa.
"FIORI" DI FRAGOLE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI per ogni fiore:
Per la versione nera
1-2 fragole grandi
1 cucchiaio di burro di arachidi (certificato senza glutine)
1 cucchiaio abbondante di cioccolato fondente fuso (certificato senza glutine)
1 cucchiaino di cioccolato bianco fuso (certificato senza glutine)
Granella di pistacchio (certificato senza glutine)
Per la versione bianca
1-2 fragole grandi
1 cucchiaio di Nutella o simile (certificato senza glutine)
1 cucchiaio abbondante di cioccolato bianco fuso (certificato senza glutine)
1 cucchiaino di cioccolato fondente fuso (certificato senza glutine)
Granella di pistacchio (certificato senza glutine)
Per la versione nera
Rimuovere la parte verde delle fragole, tagliarle a fettine e disporle a raggiera su un vassoio ricoperto di carta da forno, come a simulare 6 petali di un fiore.
Posizionare il burro di arachidi nella parte centrale, poi coprire bene con il cioccolato fondente fuso.
Creare qualche strisciolina sulla superficie con il cioccolato bianco fuso e cospargere con la granella di pistacchio.
Far raffreddare in frigo per almeno mezz'ora prima di consumare.
Per la versione bianca
Rimuovere la parte verde delle fragole, tagliarle a fettine e disporle a raggiera su un vassoio ricoperto di carta da forno, come a simulare 6 petali di un fiore.
Posizionare ila Nutella nella parte centrale, poi coprire bene con il cioccolato bianco fuso.
Creare qualche strisciolina sulla superficie con il cioccolato fondente fuso e cospargere con la granella di pistacchio.
Far raffreddare in frigo per almeno mezz'ora prima di consumare.