SI CONCLUDE "MATCHA-RICETTE"

In questo weekend ho avuto problemi con la connessione Adsl. Per fortuna mio marito è magicamente riuscito a ripristinare il tutto questa mattina.

Così chiudo la mia iniziativa "MATCHA-RICETTE" con un giorno di ritardo.


Ringrazio tutti coloro che hanno partecipato inviando il proprio contributo!!!
Non so se riuscirò a creare un Pdf dell'evento...per ora potete ammirare tutte le ricette con i rispettivi link in questo post.
E quale miglior modo per concludere questa iniziativa se non quello di lasciarvi un'ultima ricetta fresca e veloce: uno smoothie...in parole povere un bel frullato rinfrescante.

MATCHA SMOOTHIE


INGREDIENTI per 1 persona:
120 g yogurt bianco
60 ml latte
2 cucchiai di miele
100 g di mela o di ananas congelato*
1 cucchiaio di matcha in polvere
3-4 cucchiai di ghiaccio tritato

*Tagliare la frutta in piccoli pezzi prima di congelarla. Lasciare 10 minuti fuori dal freezer la frutta prima di metterla nel frullatore, per evitare di danneggiare le lame.

In un frullatore unire yogurt, latte, miele, frutta congelata e matcha.
Azionare fino ad avere un composto omogeneo.

Aggiungere il ghiaccio tritato e mescolare bene.



ENGLISH VERSION:

This weekend I had some problems with my ADSL connection. Luckily my husband was able to restore all this morning.

So I close today my "MATCHA-RICETTE" blog event.


Thank you very much to all who participated by sending a contribution! I don't know if I will to create a PDF of the event...but you can see all the recipes with their respective links in this post. And to conclude this blog event a last fresh and fast recipe: a smoothie.

MATCHA SMOOTHIE


INGREDIENTS for 1 person:
120 g plain yogurt
60 ml milk
2 tablespoons honey
100 g frozen apple or pineapple*
1 tablespoon matcha powder
3-4 tablespoons crushed ice

* Cut the fruit into bite-size pieces befor freezing. Allow 10 minutes for the fruit soften before putting in the blender to avoid damaging the blades.

In a blender combine yogurt, milk, honey, matcha and frozen fruit and blend until smooth.
Add the crushed ice and mix well.