UN CAMPO FIORITO

Vi avevo avvisato: mi sono entusiasmata talmente tanto nel preparare la mia prima torta con la pasta di zucchero che, alla prima occasione, ho replicato!
Ecco la mia "creatura":

Le ricette di pan di spagna, crema al burro e pasta di zucchero sono sempre le stesse (le trovate QUI).
Questa volta ho però variato la farcitura: marmellata di mirtilli neri e panna montata.