ANGRY BIRDS X 2

Ciao a tutti.

Periodo di fuoco... zero tempo! Però sono stufa di vedere il bicchierino alla quinoa qui sotto, quindi vi mostro qualcosa di nuovo: non una, ma ben 2 torte preparate per il compleanno del mio piccolo Lorenzo, che ha compiuto 5 anni. Come ho già avuto occasione di dire, il cucciolo ha le idee chiare e ha scelto personalmente le due creazioni (per fortuna sono riuscita ad evitare le torte a 3 piani con mille decorazioni!!!).

La ricetta per pan di spagna, farcitura, crema al burro e pasta di zucchero le trovate tutte in questo post. Io questa volta per la fAarcitura ho però usato Nutella semplice, senza fare la mousse.

Ecco la prima, la più lunga da preparare, con più dettagli. Tutti gli elementi applicati sopra alla torta (uccelli, cassa, mattoncini...) sono stati realizzati il giorno prima.

Ed ecco la seconda, più veloce, fatta a tempo record...e si vede dalle mille imperfezioni!!!