venerdì 26 giugno 2009

TIRAMISU' ALTERNATIVO

Versione alternativa di un dolce stranoto.
Con questa ricetta partecipo al contest di Genny, "Ci mangiamo una tisana?".


MATCHA TIRAMISU'



INGREDIENTI:
360 g savoiardi senza glutine
crema al mascarpone (QUI la ricetta)
the verde matcha in polvere
maraschino


In un piatto fondo preparare la bagna per i savoiardi mettendo maraschino e acqua in parti uguali.
Bagnare i savoiardi da entrambe le parti.
Creare uno strato di savoiardi e ricoprirlo con uno strato di crema al mascarpone, livellandolo con una spatolina; spolverizzate la superficie con il the verde matcha in polvere, poi seguite lo stesso procedimento per il secondo e il terzo strato.


ENGLISH VERSION:

Particuar version of a famous dessert.
With this recipe I participate in Genny's contest, "Ci mangiamo una tisana?".



MATCHA TIRAMISU


INGREDIENTS:
360 g gluten-free savoiardi
mascarpone cream (HERE the recipe)
matcha green tea powder
maraschino


Put in a dish maraschino and water in equal parts.
Soak savoiardi on both sides.
Create a layer of savoiardi and cover with a layer of mascarpone cream, level with a spatula, sprinkle the surface with the matcha green tea powder, then follow the same procedure for the second and third layer.

2 commenti:

Dolci a gogo ha detto...

che colori incredibili ha questo tiramisu per nn parlare del sapore davvero originale!!!bravissima,baci imma

stefi ha detto...

Interessante questa versione di tiramisù al matcha.
Molto particolare!!!!!

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs