domenica 28 ottobre 2007

MEME - MENU' DI MATRIMONIO

Accolgo con piacere l'idea di Cuochetta e del suo Meme - Menù di Matrimonio.
Prima di tutto, una foto scattata quel giorno, il 16 Giugno 2004, a Villa Castelbarco Pindemonte Rezzonico di Imbersago (LC)...


Ed ora ecco il menù:

Buffet di antipasti


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Flan di melanzane e coulis di pomodoro

Delizie di mare su letto di soncino al balsamico di Modena

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Risotto con scampi, limone e Martini dry

Tortelli fatti a mano ripieni di caprino e olive taggiasche
su ragout di verdurine e ruchetta selvaggia

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Tagliata di filetto su letto di insalatine croccanti e patate al timo

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Torta nuziale


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Buffet del mastro pasticcere

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Caffè



VINI:

Chardonnay Trentino D.O.C. - Terre del Fohn 2003
Chianti D.O.C - Fattorie di Petrognano
Blanc de Noir - Castello del Poggio
Malvasia Dolce - Cantine Giorgi

11 commenti:

cuochetta ha detto...

Ma daiiii!
Grande Jelly! Ti ringrazio per avere postato con entusiasmo la mia risposta al mio meme...

Anche il vostro pranzo è stato GRANDIOSO!!!!

clap clap clap!
Anna

Jelly ha detto...

E' stato un piacere!
E' stato un modo per ricordare un giorno speciale, riguardando un po' di foto e il menù...non ricordavo per niente ciò che avevamo mangiato!!!

Anna Righeblu ha detto...

Negli ultimi tempi è raro vedere foto di matrimoni, per cui sono piacevolmente colpita da questa immagine. Bellissima coppia, complimenti Jelly...anche per il menu e la location. Un abbraccio
:-)

Lory ha detto...

Eri bellissima Jelly!!! :-)

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Che bello questo meme. Fa piacere vedere coppie come le vostre! Raggianti voi, splendido il menù! Se mi sposo partecipo anch'io :-)))) Un abbraccio, Alex

nightfairy ha detto...

Che bello questo Meme!non posso partecipare ancora, ma vi spierò!Bellissimi sposini :)

Unknown ha detto...

che belli che sieteeeeee!!!! :D

Anonimo ha detto...

Accidenti che commozione rivivere quel giorno,chissà perchè ero cosi commossa?A si ora ricordo,ero la mamma dello sposo e,jelly non era bellissima,ma molto di piu
baciotti
cara.calla

quasimamma ha detto...

bellissimo il posto, ci sono stata al matrimonio del mio cugy ed è a pochi km da casa mia! anche tu stai lì vicino? ciao!

Jelly ha detto...

Grazie a tutte!!!

@ Quasimamma: ma dai! Davvero?!!
Io abito a Lissone, che dalla villa dista circa mezz'ora.

TORTALCACAO ha detto...

Ma la foto del tuo matrimonio me l'ero persa...e tu sei veramente carina (oltre che bravissimima in cucina e non solo).
Bene, bene.

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